しっとりと落ち着いた上質空間で素敵な和菓子と美味しいお茶をいただけます。
お店は銀座一丁目の駅からすぐのポーラ銀座ビルの２階にあり、行きやすい立地です。
都内の和菓子の名店［HIGASHIYA GINZA］
こちらのお店はずーっと気になっていましたが、なんか後回しにしちゃってました。ごめんなさい。
誕生日のお祝いを兼ねて、初めての和のアフタヌーンティーを堪能したいと思います。
遅めの時間しか予約が取れなかったので、ランチを別で頂くことも考えましたがなんとか我慢しました。お昼ごはんとして頂く場合は、できる限り早めの予約をした方が落ち着いた気持ちで堪能できます。
銀座はアフタヌーンティーが似合います。
時間より少し早めに到着です。いつもながら素敵な店構えです。
こちらのお店で和菓子を購入したことがあり、とても丁寧な美味しさを感じ、一度口にしただけでファンになっていました。しかし、店内でいただくのは初めての体験です。
アフタヌーンティーの始まりです。
パーソナル空間がしっかりと設けられている、心地よい席に案内してもらいました。
最初にいただけるお茶とは別に好みのお茶を選びます。様々な茶葉の香りをテイスティングしてみたところ、どれも良い香りです。迷いましたが他ではお目にかかれないであろうお茶にしてみました。
アフタヌーンティーのお味は、、。
お店側が用意したお茶を楽しんでいると、自分で選んだお茶と食事が運ばれてきました。
構成は３つに分かれています。
１の盆はいなり寿司。お皿も美しく、空きっ腹にはありがたい１品です。
２の盆は間食。玉子焼きや白胡麻豆腐など。塩気のあるものと優しい甘みがあるもののバランスがちょうどよかったです。
３の盆は和菓子いろいろ。２種のカステラや羊羹、どれも絶品ですが、特に右上の棗バターに感動です。
あと引く美味しさでもう一つ欲しくなってしまいました。
お茶がなくなると人を呼んでお湯を入れてもらうシステムです。２煎目、３煎目もしっかり味があって美味しくいただけました。
少し少なめでしたが素敵な誕生日になりました。ランチや他のセットをいただきにまた戻ってきます。当分はテイクアウトメインで和菓子を楽しみますが。
▢HIGASHIYA GINZA
住所/東京都中央区銀座１−７−７ ポーラ銀座ビル２F
営業時間/11：00〜19：00［茶房 ラストオーダー/18：00］
※変更の可能性がございますので、公式サイトの確認をお願いいたします。
